Reishunger Bio Reisnudel Sticks Halbvollkorn 4 x 200 g sind die halb-und-halb-Nudeln für Südostasien zu Hause: je 50% Vollkorn- und Weißreis für nussig-vollmundigen Biss – in 4 Minuten fertig für Pad Thai, Pho und Stir-Fry.
Was macht Halbvollkorn besonders?
Reismehl-Sticks aus Vollkornreis + weißem Reis in Bio-Qualität: vollmundiger und nussiger als weiße Nudeln, aber zarter als 100% Vollkorn. Von Natur aus glutenfrei und vegan – ideal bei Glutenverzicht oder pflanzlicher Asia-Küche ohne Weizen.
Wie gelingen sie? Zubereitung in 4 Minuten
Wasser im Topf kochen, Sticks zugeben, 4 Minuten kochen, in Sieb kalt abspülen und abtropfen lassen. Dann in Wok als Stir-Fry braten, als Reisnudelsalat oder in Pho-Suppe servieren. Kleben nicht, wenn du spülst und kurz ölst – perfekt für Meal-Prep-Boxen.
Für wen reicht 4 x 200 g?
800 g gesamt = ca. 8 Portionen als Beilage, 4 große Bowls als Hauptgericht. Einzeln portionierte 200-g-Beutel bleiben frisch. Kombiniere mit Hoisin- oder Bulgogi-Sauce plus Reiskocher-Reis für Abwechslung.
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Merkmale
Halbvollkorn aus Vollkorn- + Weißreis in Bio-Qualität – nussig-vollmundig, nicht trocken
In 4 Min. fertig für Pad Thai, Pho & Stir-Fry – kalt abspülen, dann wokken
Glutenfrei & vegan, 4 x 200 g portioniert – ca. 8 Beilagen für Meal-Prep
Brand: Reishunger
Produkttyp: Reisnudeln / Reissticks aus Reismehl
Verwendung: Stir-Fry, Pad Thai, Pho Suppe, Reisnudelsalat
Zubereitung: 4 Minuten kochen, kalt abspülen, abtropfen
Wok-Trick: Nudeln 1 Min. kürzer kochen, dann mit Hoisin-Sauce und Gemüse im heißen Wok fertig schwenken – bleiben bissfest und nehmen Sauce auf.
Vergleich Halbvollkorn vs. Weiß: Halbvollkorn = nussiger + sättigender, Weiß = milder. Für Pho eher Weiß, für Stir-Fry Halbvollkorn.
Häufig gestellte Fragen
Kleben die Reisnudeln zusammen?
Nein, wenn du nach 4 Min. Kochzeit kalt abspülst und sofort mit etwas Öl oder Sauce mischst.
Sind sie wirklich glutenfrei?
Ja. Reine Reismehl-Nudeln ohne Weizen, von Natur aus glutenfrei und vegan – Bio-Qualität.
3.8★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★1
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
5
★★★★★★★★★★5.0
j*****w
Verifiziert
Endlich Nudeln ohne Gluten
Vertrage kein Weizen und die hier sind meine Rettung für Pad Thai. Werden nicht matschig wenn man sie nur einweicht und dann kurz in die Pfanne gibt. Schmecken leicht nussig, sehr lecker.
★★★★★★★★★★5.0
m**c
Verifiziert
Super für Pho
Mache mindestens einmal die Woche Pho und die Sticks passen perfekt. Bissfest, nehmen die Brühe gut auf und machen schön satt. Dass es Halbvollkorn ist merkt man kaum, nur etwas dunklere Farbe.
★★★★★★★★★★4.0
s*****e
Verifiziert
Gut, Zubereitung beachten
Beim ersten Mal zu lange gekocht, dann waren sie weich. Seit ich sie nur 6-7 Minuten einweiche und dann mit Gemüse schwenke, werden sie perfekt. Kleben kaum zusammen. Praktische Packungsgröße.
★★★★★★★★★★3.0
b*****q
Lecker aber empfindlich
Geschmacklich top und verträglich, aber man muss echt auf die Zeit achten. Eine Minute zu viel und sie brechen. Wenn man den Dreh raus hat, super für Wok-Gerichte.
★★★★★★★★★★2.0
m**a
Leider zerfallen bei mir
Ich wollte sie lieben wegen glutenfrei und Bio, aber trotz Einweichen nach Angabe sind mir die Sticks beim Braten zerfallen und wurden pappig. Als Suppeneinlage ging es noch, für gebratene Nudeln nehme ich wieder eine andere Sorte.