Reishunger Korean Bulgogi Sauce 6 x 300 ml Marinade für BBQ

Habe Rindfleisch in Streifen über Nacht darin eingelegt und kurz scharf angebraten – unglaublich lecker. Süß-salzig mit leichter Birnennote, genau wie im Restaurant. Dazu Reis und Kimchi, fertig.

Nutze sie nicht nur für Fleisch, sondern auch für Tofu, Pilze und sogar als Würze für Bibimbap-Sauce. Dose ist ergiebig, man braucht nicht viel. Das Set teile ich mir mit meiner Schwester.

Hähnchenschenkel über Nacht eingelegt, beim Grillen schön karamellisiert und saftig geblieben. Etwas süßlich, aber nicht pappig. Auch als Dip mit Mayo gemischt super zu Pommes.

Ich koche viel asiatisch und die Flasche ist ständig im Einsatz. Schmeckt nach Soja, Knoblauch und leicht fruchtig. Auch zu gebratenem Gemüse ein Schuss dran, mega.

Für meine Kids genau richtig, würzig aber nicht scharf. Wir machen damit oft Hähnchenpfanne mit Paprika und Zwiebeln. Konsistenz ist ideal zum Marinieren, zieht gut ein.

Hatten zum Grillen Gäste da und alle haben gefragt was das für eine Marinade ist. Schweinebauch-Scheiben damit, kurz auf den Grill – weg waren sie. Kann ich nur empfehlen.

Flasche lässt sich gut portionieren, kleckert nicht. Geschmack ist rund und nicht zu salzig wie manche Fertigmarinaden. Ein Glas reicht bei uns für 3-4 Mal Grillen.

Qualität ist gut und zum Marinieren funktioniert sie prima. Mir persönlich ist sie einen Tick zu süß, ich mische noch Sojasauce und Chili dazu. Dann passt es für mich perfekt.

Macht Rind und Hähnchen saftig und würzig, keine Frage. Ich hatte mir etwas mehr Tiefe erhofft, etwas mehr Knoblauch oder Sesam. Für schnelles Wok-Essen aber völlig okay und praktisch.