Reishunger Koreanischer Reis Yongho Jinmi Rundkornreis 3 x 600 g

Ich koche viel koreanisch und dieser Rundkornreis ist genau richtig. Wird schön klebrig, aber nicht matschig, und schmeckt leicht süßlich. Im Reiskocher 1:1,2 mit Wasser, kurz quellen lassen, perfekt. Die drei kleinen Packungen finde ich praktisch, bleibt frisch.

Für Sushi und als Beilage top. Die Körner bleiben ganz und glänzen schön nach dem Kochen. Habe ihn gewaschen bis das Wasser klar war, dann wurde er genau so wie beim Koreaner um die Ecke.

Geschmacklich wirklich mild und gut, ideal für Kimchi-Reis oder Bulgogi-Beilage. Man muss nur mit dem Wasser aufpassen, zu viel und er wird zu weich. Mit etwas weniger Wasser gelingt er super.

Dritte Bestellung schon. Keine komischen Bruchstücke in der Tüte, kocht gleichmäßig und klebt gut für Kimbap. Auch kalt am nächsten Tag noch lecker für Lunchbox.

Die 600g Beutel sind für unseren 2-Personen-Haushalt ideal. Reis duftet angenehm und wird schön voll. Einen Stern Abzug weil eine Tüte bei mir etwas mehlig war, die anderen zwei waren einwandfrei.

Hatte erst Angst vor Sushi-Reis, aber damit klappts. Nach dem Kochen kurz ausdampfen lassen, dann lässt er sich super formen und fällt nicht auseinander. Mild im Geschmack, passt zu allem.

Man schmeckt echt den Unterschied. Schön weich, leicht klebrig, nicht so trocken wie der Billigreis. Ich nutze ihn fast nur noch als normalen Beilagenreis.

Erste Portion war mir zu breiig, zweite mit weniger Wasser top. Klebt gut am Löffel und schmeckt frisch. Würde mir eine größere Packung wünschen, aber so ist es haltbarer.

Ist ein solider koreanischer Reis, klebt ordentlich und schmeckt mild. Für Bibimbap völlig okay. Finde ihn nur etwas teuer für die Menge und hatte bei einer Packung recht viele kleine Körner dabei.