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Der Reishunger Paella Reis Albufera 3 x 600 g ist original spanischer Rundkorn-Reis für Paella, saugt Aromen perfekt auf und kostet jetzt nur 10,00€ – jetzt online für spanische Reisküche kaufen.
Passend dazuReishunger Pinker Reis - 3 x 600 g10,00 €
Kategorien : Basis Reiskocher
SKU : ASI-BAS-079
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Original Paella wie in Valencia: Der Reishunger Paella Reis Albufera 3 x 600 g ist 100% sortenreiner Rundkorn-Reis aus Spanien mit süßlichem Eigenaroma, saugstarkem Korn und bissfestem Biss.
Das runde, saugstarke Korn nimmt beim Kochen Brühe, Safran und Aromen von Gemüse, Fisch oder Fleisch besonders gut auf, bleibt dabei körnig und bissfest. Nach dem Kontakt mit der Paella-Pfanne wird nicht mehr umgerührt – so entsteht die typische lockere Textur mit leichtem Sättigungs-Effekt durch komplexe Kohlenhydrate und pflanzliches Eiweiß.
3 x 600 g = 1,8 kg, vegan und ideal für Single-Haushalte bis Familien. Perfekt für Paella-Pfanne, Reiskocher und Multikocher im Paella-Modus. Trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen gut verschließen.
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Original Albufera aus Valencia, 100% sortenrein – authentisches Paella-Aroma und perfekte Saugkraft
Saugstarkes Rundkorn, bissfest – nimmt Brühe und Gewürze auf, bleibt locker-körnig
3 x 600 g = 1,8 kg, vegan – ideal portionierbar für Singles bis Familien
Produkttyp: Rundkorn-Reis für Paella
Eigenschaften: Vegan, süßliches Aroma, saugstark, bissfest, komplexe Kohlenhydrate
Verkaufspreis: 10,00 €
Modell / Serie: Paella Reis Albufera
Packungsinhalt: 3 x 600 g (1,8 kg)
Vergleichspreis: 19,79 €
Herkunft / Sorte: Albufera aus Valencia, Spanien, 100% sortenrein
Verkäufer: Asiatopf
Verwendungstipp: Für 4 Portionen Paella ca. 400 g Reis mit 800 ml heißer Brühe, Safran und Olivenöl in der Pfanne garen – erst zum Schluss ruhen lassen für beste Saugkraft. Ideal auch für Arroz Negro und Gemüse-Paella aus dem Multikocher.
Ja. Im Reiskocher oder Multikocher mit passender Wassermenge und Paella-Gewürzen zubereiten, danach kurz ruhen lassen und nicht umrühren.
Ja, reiner Reis ist vegan und von Natur aus glutenfrei. Er liefert komplexe Kohlenhydrate und pflanzliches Eiweiß für langes Sättigungsgefühl.
Habe lange nach dem richtigen Rundkorn gesucht und das ist es. Bleibt schön bissfest und nimmt die Brühe super auf. Meine Paella mit Hähnchen und Paprika war aromatisch und nicht matschig. Werde ich wieder kaufen.
Koche oft Paella in der großen Pfanne und der Reis gelingt damit einfach. Kein Verkleben, schöne einzelne Körner mit leichtem Biss in der Mitte. Auch der Duft beim Kochen ist angenehm. Die drei Beutel sind praktisch zum Lagern.
Deutlich besser als normaler Rundkorn aus dem Supermarkt. Saugt viel Flüssigkeit auf ohne zu zerfallen. Ich nehme etwas mehr Brühe als sonst und lasse ihn noch kurz ruhen. Dann perfekte Socarrat unten.
Am Wochenende Paella Valenciana gemacht, Familie war begeistert. Der Reis hat Safran und Paprika toll aufgenommen, Farbe und Geschmack super. Kochzeit bei mir ca. 18 Minuten, danach 5 Minuten abgedeckt ziehen lassen.
Bin kein Profi, aber damit klappt es. Körner bleiben formstabil, werden nicht breiig. Auch aufgewärmt am nächsten Tag noch gut. Einen Stern Abzug, weil ein Beutel bei mir leicht eingerissen ankam, der Reis selbst top.
Ich mache ihn im Reiskocher mit Hühnerbrühe, Erbsen und Chorizo. Wird locker und aromatisch. Man schmeckt wirklich den Unterschied zu Langkorn. Vorrat mit 3x600g reicht bei uns für viele Gerichte.
Konsistenz ist super für Paella, bissfest und saugt gut auf. Von sich aus ist er halt neutral, man muss kräftig mit Brühe, Salz und Gewürzen arbeiten. Wer das weiß, bekommt ein tolles Ergebnis.
Habe schon verschiedene Sorten probiert, diese hier bleibt mein Liebling. Kein Matsch, schöne dicke Körner, nimmt Aroma auf wie ein Schwamm. Mit Meeresfrüchten ein Gedicht. Lieferung kam schnell und gut verpackt.
Geschmacklich wirklich gut und authentisch, aber man muss die Wassermenge genau treffen. Bei meinem ersten Versuch in der Pfanne ist er unten zu dunkel geworden und etwas bitter. Beim zweiten Mal mit mehr Brühe und kleinerer Hitze war es deutlich besser. Also eher was für Leute mit etwas Geduld.
