Reishunger Teriyaki Sauce Vegan 6 x 200 ml – nach japanischer Rezeptur

Hab schon viele probiert und diese bleibt jetzt fest im Schrank. Schön süß-salzig, nicht zu dick und nicht zu dünn. Zu Hähnchen aus der Pfanne oder Tofu einfach genial. Die kleinen Flaschen sind schnell leer bei uns.

Wenn es abends schnell gehen muss, brate ich Gemüse und Reisnudeln an und gebe einen guten Schuss dazu – fertig ist ein leckeres Essen. Schmeckt schön nach Soja mit leichter Süße. Auch zum Marinieren über Nacht top.

Nutze sie für Reispfannen, als Dip für Gyoza und sogar für Burger. Konsistenz ist gut, lässt sich schön verteilen. Mir könnte sie einen Tick intensiver sein, ich gebe oft noch Knoblauch dazu. Trotzdem sehr lecker.

Das 6er Pack lohnt sich wenn man oft asiatisch kocht wie wir. Flaschen sind praktisch zu dosieren und halten geöffnet im Kühlschrank lange. Geschmack ist rund und nicht zu salzig, Kinder essen es auch gerne.

Ich esse wenig Fleisch und Tofu war immer langweilig – mit dieser Sauce angebraten schmeckt er richtig gut, schön karamellisiert. Auch zu Lachs passt sie super. Bin froh dass sie vegan ist.

Qualität ist gut und zum Glasieren von Hähnchen perfekt. Für meinen Geschmack ist sie pur etwas zu süß, ich mische sie deshalb mit Sojasauce 1:1. Dann passt es für mich ideal zum Wok.

Mache mir oft Bowls mit Reis, Edamame und Gurke und gebe die Sauce drüber – schmeckt frisch und würzig. Kleckert nicht dank gutem Verschluss. Eine Flasche reicht bei uns ca. zwei Wochen.

Geschmacklich mag ich sie sehr, schönes Umami und gute Süße für Udon-Pfannen. Bei meiner Bestellung war leider eine Flasche am Deckel etwas klebrig und ausgelaufen. Der Rest war einwandfrei, deshalb nur 2 Sterne von mir für den Ärger beim Auspacken.