Reishunger Wok Starter Set 11-teilig Edelstahl 32 cm

Ich wollte schon lange mal richtig wokken und das Set nimmt einem alles ab. Der Wok ist groß und stabil, dazu Öl, Saucen und Reis zum Ausprobieren. Das Kochbuch hat einfache Rezepte, die beim ersten Mal schon gelungen sind.

Gemüse bleibt knackig, Hähnchen wird schnell gar. Der Wok liegt gut auf meinem Herd und verzieht sich nicht. Die beiliegenden Zutaten reichen für mehrere Gerichte, man muss nur frisches Gemüse kaufen.

Meinem Freund geschenkt, der liebt asiatisch. Alles war schön verpackt und das Buch erklärt auch die Pflege von Edelstahl gut. Wir haben Pad Thai gemacht, war super lecker.

Der 32er Wok ist echt geräumig, ideal für 3-4 Personen. Wird schnell heiß und lässt sich gut schwenken. Man braucht etwas Übung mit der Hitze, damit nichts ansetzt, aber mit genug Öl klappt es.

Hatte vorher nur Pfanne, der Unterschied ist deutlich. Hohe Hitze, kurzes Braten, alles bleibt bissfest. Reinigung mit heißem Wasser und Bürste geht schnell, wenn man ihn direkt einweicht.

Vom Wok über Stäbchen bis zu Gewürzen ist alles dabei. Das Rezeptbuch ist verständlich geschrieben. Einen Stern Abzug, weil ich mir noch einen Deckel gewünscht hätte, den musste ich extra holen.

Preis erst etwas hoch gedacht, aber wenn man Wok, Kochbuch und Lebensmittel einzeln kauft, kommt man teurer. Qualität stimmt und man kann sofort loslegen.

Funktioniert auf meinem Induktionsherd einwandfrei, wird sehr schnell heiß. Griffe bleiben erstaunlich kühl. Anfangs hat es leicht gerochen, nach einmal Auskochen war alles weg.

Das Set an sich ist super zusammengestellt. Nur mit Edelstahl muss man das Braten erst lernen, mein erstes Ei ist angeklebt. Mit Rezepten für Reis und Nudeln klappt es aber immer besser.

Wok und Zutaten sind hochwertig, keine Frage. Aber auf meinem kleinen Ceranfeld wackelt der runde Boden etwas und die Hitze verteilt sich ungleich. Für Gas oder große Platten sicher toll, bei mir leider umständlich.